Chez Masci

Pourriez-vous nous parler de votre univers / votre activité ?

Ma famille est italienne et j’ai toujours souhaité pouvoir proposer les bons petits plats italiens qui ont bercé mon enfance. J’ai débuté par la restauration, puis je me suis engagé dans un autre domaine et enfin, j’ai voulu retrouver mon univers, la restauration, faire plaisir aux gens et leurs proposer de partager ma passion.

Qu’est-ce qui vous anime dans votre métier ?

Je ne le considère pas comme un métier, mais plutôt comme une passion ! J’aime faire plaisir aux gens et je veux leur offrir le meilleur… J’aime la créativité et la possibilité de m’exprimer par les saveurs J’aime aussi que la cuisine soit un moyen de rassembler les gens et de leur faire passer un moment agréable

Pourquoi vous installez-vous au Village Made in France ?

J’ai connu le village en tant que client et j’ai toujours beaucoup apprécié ce lieu et le concept. L’occasion s’est présentée et j’ai immédiatement été convaincu que c’était pour moi, le bon choix, qu’il correspondait parfaitement à mes attentes.

Pour vous que représente le Village Made in France en 3 mots ?

La possibilité de se retrouver pour partager un bon repas et que chacun ait la possibilité de choisir sa cuisine…